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傣味酸笋煮鸡

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发表于 2019-5-17 21:49:52 | 显示全部楼层 |阅读模式
  • 傣味酸笋煮鸡的做法
    把姜辣椒大蒜捣碎,番茄切好备用,鸡肉切好备用,酸笋洗一次或者两次备用。香茅草压扁切段

                            
  •               
    油下锅至热放姜大蒜下去炒,在放番茄炒至番茄变成差不多是酱。加入鸡肉和香茅草下去,加盐,最后加入鸡肉

                            
  •               
    炒至鸡肉七分熟加入水,最后煮至要下锅加点味精就可以了







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